Шәраб подвалы - шәрабның махсус саклану урыны, ул шәрабның сыйфатын һәм картлык потенциалын саклау өчен оптималь шартлар тудыра.Менә шәраб подвалына кертелгән кайбер төп элементлар:
1.Салкын, даими температура: Шәраб яшьләре салкын, даими температурада иң яхшысы, гадәттә 55 ° F белән 58 ° F (12 ° C һәм 14 ° C).
2. Дымлылыкны контрольдә тоту: Шәраб подваллары, гадәттә, чагыштырмача дым дәрәҗәсен 60% белән 70% арасында саклыйлар, корка кипмәсен өчен һәм этикеткалар начарланмасын өчен.
3. Караңгылык: Кояш нурыннан яки ясалма яктыртудан ультрафиолет нуры шәрабка зыян китерергә мөмкин, шуңа күрә шәраб подвалы караңгы булырга тиеш яки UV белән сакланган яктырткыч булырга тиеш.
4.Вентиляция: туктаган һаваның шәрабка тәэсир итмәсен өчен, дөрес һава әйләнеше мөһим.
5. Такталар һәм саклау: Шәраб аның ягында сакланырга тиеш, корка дымлы булсын өчен, аның кипмәве һәм кысылуы өчен, бу шешәгә керергә һәм шәрабны оксидлаштырырга мөмкинлек бирә.Моның өчен махсус стеналар яки киштәләр кулланыла.
6. Куркынычсызлык: шәраб подвал урлау яки рөхсәтсез керүдән сакланырга тиеш.Бу бикләнгән ишек яки бүтән куркынычсызлык чараларын кертә ала.
Изоляция: эзлекле температура һәм дым дәрәҗәсен саклау өчен, шәраб подвалы дөрес изоляцияләнергә тиеш.
Гомумән, шәраб подвалы өчен кирәк булган төп элементлар - температураны контрольдә тоту, дым белән идарә итү, караңгылык, вентиляция, махсус саклагычлар, куркынычсызлык һәм изоляция.Бу факторлар шәрабның сыйфатын саклаучы һәм матур итеп картайырга мөмкинлек бирүче мохит булдырырга булышалар.
Пост вакыты: 23-2023 ноябрь
